#항산화식단 #저속노화 #브레인푸드 #뇌건강식단 #노화방지음식 #지중해식단 #뇌세포보호 #뇌젊게만드는법 #건강습관 #티스토리건강블로그1 노화의 속도와 식습관의 비밀 항산화 식단과 노화의 속도 : 뇌세포를 지키는 식탁의 비밀🍽️ 먹는 것이 곧 당신의 뇌다 !우리는 매일 음식을 통해 몸을 구성할 뿐 아니라, 뇌세포의 속도와 기능까지 결정합니다. 특히, **산화 스트레스(oxidative stress)**는 노화를 촉진시키는 주요 원인으로 알려져 있는데요, 이는 뇌를 포함한 세포 전반에 손상을 줍니다.이때 필요한 것이 바로 항산화 영양소입니다. 항산화 물질은 체내 활성산소를 제거하고, 뇌세포의 산화를 억제해 노화 속도를 늦추는 역할을 합니다. 🧠 뇌과학으로 본 항산화 식단의 효과 뇌는 전체 에너지의 약 20%를 소비하는 고에너지 기관이기 때문에 활성산소에 특히 취약합니다. 이때 비타민 C, E, 폴리페놀, 플라보노이드 같은 항산화물질은 신경세포의 산화 손상을.. 2025. 4. 30. 이전 1 다음
