왕의 유산균 캐피어 섭취 후기

 

왕의 유산균, 캐피어(Kefir) 섭취 전후 변화와 과학적 효과

캐피어(Kefir)란?

 

- 캐피어는 30종 이상의 유산균과 효모(Yeast) 를 포함한 강력한 프로바이오틱스 발효식품으로, "왕의 유산균"이라고 불립니다.

- 일반 유산균보다 장내 정착력과 생존력이 뛰어나며, 면역력 강화, 장 건강 개선, 항균 및 항염 효과를 제공합니다.

이 글에서는 캐피어 섭취 전후의 과학적 변화를 기반으로, 건강에 미치는 영향을 상세히 나누겠습니다.

 

 

 

 

1. 캐피어 섭취 전후의 장내 환경 변화

 

1) 섭취 전

• 장내 유익균(프로바이오틱스)과 유해균(장내 독소 생성)의 균형이 무너짐
• 변비, 설사, 복부팽만 등의 소화 불량 증상 발생 가능
• 유당불내증(유제품 섭취 시 소화 불량)으로 인해 유제품 섭취 어려움

2) 섭취 후 (2~4주)

• 장내 유익균 증가, 유해균 감소 → 장내 환경 개선
• 소화기능 향상 → 변비 완화, 배변 규칙성 증가
• 유당불내증 완화 → 락타아제 효소 분비 촉진으로 유제품 소화 가능

3) 과학적 근거

• 연구에 따르면, 캐피어를 4주 동안 섭취한 실험군에서 비피도박테리움(Bifidobacterium)과 락토바실러스(Lactobacillus) 균 수가 10배 증가하고, 유해균이 감소한 것으로 확인되었습니다.

 

 2. 면역력 강화 및 감염 예방 효과

1) 섭취 전

• 면역 체계 불균형 → 감기, 독감, 염증성 질환 발생 위험 증가
• 스트레스, 피로 누적 시 감염에 취약

2) 섭취 후 (4~8주)

• NK세포(자연살해세포) 활성 증가 → 면역력 강화
• 항균 및 항염 효과 → 감기, 장염, 염증 질환 예방
• 알레르기 증상 완화 → 비염, 아토피, 천식 개선

3) 과학적 근거

• 연구에 따르면, 캐피어 섭취 후 NK세포 활성도가 25% 이상 증가하여 바이러스 및 세균 감염 예방 효과가 있는 것으로 확인되었습니다.

 

 3. 소화기능 및 유당불내증 개선 효과

1) 섭취 전

• 유당불내증으로 우유 섭취 시 설사, 복통, 가스 발생
• 위산 과다 또는 소화기 장애로 인한 불편함

2) 섭취 후 (2~6주)

• 락타아제(Lactase) 효소 증가 → 유제품 소화 가능
• 위산 분비 조절 → 위장 건강 개선, 속쓰림 완화
• 헬리코박터 파일로리균 억제 → 위궤양 예방

3) 과학적 근거

• 2020년 연구 결과, 캐피어를 섭취한 유당불내증 환자의 80% 이상이 유제품 섭취 시 소화 불량 증상이 완화되었습니다.

 

 4. 피부 건강 및 항노화 효과

1) 섭취 전

• 피부 트러블(여드름, 홍조) 발생 가능
• 산화 스트레스로 인한 피부 노화 촉진

2) 섭취 후 (8~12주)

• 피부 장벽 강화 → 여드름, 피부염 완화
• 항산화 작용 증가 → 피부 노화 예방, 주름 감소
• 콜라겐 생성 촉진 → 피부 탄력 개선

3) 과학적 근거

• 연구에 따르면, 캐피어 유산균이 피부 염증을 30% 이상 감소시키며, 항산화 성분이 활성산소를 억제하여 노화 예방 효과가 있는 것으로 확인되었습니다.

5. 혈당 및 콜레스테롤 조절 효과

1) 섭취 전

• 혈당 변동이 심하고, 당뇨병 위험 증가
• 나쁜 콜레스테롤(LDL) 증가로 인해 심혈관 질환 위험 증가

2) 섭취 후 (12주 이상)

• 혈당 조절 개선 → 인슐린 저항성 감소
• 나쁜 콜레스테롤(LDL) 감소 → 심혈관 건강 개선
• 좋은 콜레스테롤(HDL) 증가 → 혈압 안정화

3) 과학적 근거

• 당뇨병 환자를 대상으로 한 연구에서, 캐피어 섭취 그룹의 공복 혈당이 15% 감소하고, 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 10% 이상 줄어든 것으로 나타났습니다.

 

 6. 체중 감량 및 대사 개선 효과

1) 섭취 전

• 불규칙한 장 활동으로 인해 신진대사 저하
• 식욕 조절 어려움 → 폭식 및 과식 유발

2) 섭취 후 (8~12주)

• 장내 마이크로바이옴 균형 회복 → 체지방 감소
• 식욕 조절 호르몬(렙틴, 그렐린) 조절 → 자연스러운 체중 감량
• 신진대사 활성화 → 지방 연소 증가

3) 과학적 근거

• 연구에 따르면, 캐피어 섭취 시 평균 4~6kg의 체중 감량 효과가 있었으며, 특히 내장지방 감소율이 높았습니다.

 

 결론 : 왕의 유산균 캐피어, 섭취 전후 변화

 

효과섭취 전섭취 후 (2~12주)

 

장 건강	유해균 증가, 변비, 설사	유익균 증가, 배변 개선
면역력	감염 취약, 염증 증가	NK세포 활성 증가, 항균 효과
소화기능	유당불내증, 위장 문제	유당 소화 개선, 위산 조절
피부 건강	여드름, 노화 촉진	피부 탄력 증가, 주름 개선
혈당/콜레스테롤	당뇨, 심혈관 질환 위험	혈당 안정화, 나쁜 콜레스테롤 감소
체중 감량	신진대사 저하, 폭식	지방 연소 증가, 식욕 조절

 

** 캐피어 섭취는 장 건강뿐만 아니라 면역력, 피부 건강, 체중 감량, 혈당 조절까지 다양한 건강 개선 효과를 제공합니다.

 

** 저는 가정에서 캐피어 유산균주로 요거트를 직접 만들어 먹는데 어렵지 않습니다.  아들아이가 소화기관이 상당히 취약하여 여러모로 검색하다가 찾아내었고 여러가지 베리류, 꿀, 햄프씨드, 청국장 가루를 배합하여 삶은 달걀과 아침식사를 대신합니다.  아침이 가볍고 컨디션이 회복되고 있는 중입니다.  이 외에도 탁월한 건강상식들을 차차 나누도록 할께요!

 

왕의 유산균 캐피어를 꾸준히 섭취하여 건강한 몸을 유지하세요! 💪

 

 

 

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